前幾天和女兒去年銀行辦事

 

辦完事已近中午

 

聽聞最近鼎泰豐在漢神巨蛋開了家分店

 

剛好頂泰豐就在銀行附近

 

久聞鼎泰豐大名

 

於是決定去嚐鮮

 

進去一看 大排長龍

 

在店內吃要等七十分鐘

 

外帶只要十五分鐘

 

吃頓飯要等那麼久 太浪費時間

 

於是買外帶在附近餐桌吃

 

一盒最便宜的小籠包共十顆賣190

 

覺得並不便宜

 

至於好不好吃 因人而異

 

我覺得很一般

 

名氣太響亮 難免會有落差

 

不過站在透明玻璃外看師傅包小籠包

 

是個很特別的經驗

 

因為一般餐廳廚房大都不輕易示人

 

這使我想到一篇小說在形諸文字前

 

就如廚師在廚房做菜

 

他用什麼食材 什麼佐料 如何烹調

 

客人並不清楚 也無需在意 只管享用完成品

 

 
 
 
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