跳到主文
部落格全站分類:圖文創作
這是堂弟曬的梅乾菜和籮蔔絲
從旁邊走過 可聞到一股特有的香氣
一口氣曬這麼多梅乾菜 現在很少見 我叫老爺拍照做紀念
以前以為梅乾菜是酸菜做的 其實是蘿蔔葉醃製 發酵後做的
竹竿上的蘿蔔葉稍微晾乾後切成絲 再曬乾就變梅乾菜了
去年去朋友的蘿蔔田拔了二十斤小玉蘿蔔 曬了一些蘿蔔絲 分送親友
今年只曬了點梅乾菜
梅乾菜蒸絞肉 蘿蔔絲炒蛋是我常做的料理
秀珍的美食.旅遊.藝文天地
秀珍的甘仔店 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
{{ guestName }} (登出)
您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言
請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )
請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )
請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )
請輸入左方認證碼:
看不懂,換張圖
請輸入驗證碼
留言列表