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有一年中秋節前夕,幾位親友都不約而同的送鳳梨酥當秋節禮物。
不知從何時起,鳳梨酥變成台灣的熱門糕點 ,成了伴手禮的首選。
飯桌上擺著好幾盒鳳梨酥, 其中最吸引我的是吳寶春的無嫌鳳梨酥 , 無嫌是吳師傅母親的名字。
打開盒子,裏面有張DM ,吳師傅 談到他母親為養育八個子女,從早到晚 在鳳梨田打工。
後來母親往生了, 他把鳳梨的氣味轉化成對母親的思念。
這句話深深感動我,勾起我對已往生老媽的思念。
許是這原因,讓我覺得他的鳳梨酥吃起來特別有滋味。
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